お歳暮シーズンの青森ギフトにピッタリ!
青森のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルビール
12月13日(水)からオンラインストアや青森県内の小売店で販売開始!!
奥入瀬ブルワリーでは、2023年12月13日(水)から青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールの販売を開始します。ビール製造過程で「青天の霹靂」を副原料として使用し、お米の風味を感じる爽やかな味わいに仕上がっています。青天の霹靂ビールを通して、青森県のPRに貢献していきたいと考えています。今回は奥入瀬ビール初の350ml缶での販売となります。瓶タイプよりも軽量・コンパクト、賞味期限も伸長し、より取り扱いやすくなりました。青森県のクラフトビールとして、年末のギフト・お歳暮におすすめです。
青天の霹靂ビールについて
青天の霹靂ビールは、美味しいお米と美味しい水からできるビールです。
特徴
青天の霹靂を副原料に使用。フルーティーな香りと、甘みと酸味の爽やかな味わいが特徴。ケルシュスタイル※のビールです。
※ケルシュ:ドイツのケルン地方で伝統的に作られているビールのスタイル。上面発酵酵母を使いながら低温熟成することでフルーティーな香りとすっきりとした味わいに仕上がります。
水
奥羽山脈の北端に位置する八甲田連峰。世界有数のブナの森から、長い年月をかけて湧き出す伏流水。湧水場所が奥入瀬渓流のそばのため、私たちはこれを「奥入瀬の源流水」と呼んでいます。奥入瀬ブルワリーで造られるビールは、すべてこの「奥入瀬の源流水」を使用しています。
缶タイプにすることで賞味期限が伸長、持ち運びも簡単になりました。
青天の霹靂ビール350ml缶は賞味期限を製造から5ヶ月としております。
瓶よりも軽いアルミ缶なので持ち運びも楽になり、より気軽にお手に取っていただけます。
販売開始について
販売開始
2023年12月13日(水)
※販売開始日時は、販売店によって前後する場合があります。
販売店
奥入瀬ブルワリー直営レストラン(OIRASE BEER Brewery & Restaurant)
道の駅奥入瀬「奥入瀬ろまんパーク」、県内の主要土産店、小売店、酒販店など
価格
527円(税別)/580円(税込)
賞味期限
製造から5ヶ月(150日)
【奥入瀬ビールは、下記のオンラインストアからもお求めいただけます。】
- 公式オンラインショップ
https://oirasebeer.official.ec/